Archive - juillet 2018

La bonne santé de la Fédération Française de Cardiologie

Logo du ClubL’exercice 2018-2019 de la Fédération Française de Cardiologie a pris fin le 30 juin dernier et les premiers éléments sur cette année viennent de nous être communiqués.

En voici les points marquants :

Un budget fédéral en hausse, grâce à la générosité des donateurs (+ 6,38% pour l’exercice 2018-2019), permettant de donner à la FFC les moyens nécessaires au déploiement de ses actions :

  • prévention des maladies cardiovasculaires,
  • aide à la réadaptation des cardiaques,
  • lutte contre l’arrêt cardiaque,
  • aide à la rechercher en cardiologie ;

Un maillage territorial en essor, avec

  • la création d’une nouvelle Association régionale aux Antilles,
  • l’ouverture de nouveaux Clubs Cœur et Santé dont celui de Longwy pour la Lorraine (240 à ce jour)
  • et près de 17 000 adhérents dans ces structures locales (plus de 2200 pour l’Association de Cardiologie de Lorraine et 157 pour le Club Cœur et Santé de Saint-Dié) ;

La création d’un service consacré exclusivement à la recherche, avec l’embauche d’une responsable recherche ;

Photo du grand cœur

Le grand cœur formé par près de 350 enfants et adultes lors du Parcours du Cœur Scolaire 2018 dans le Parc Jean Mansuy- Une croissance forte des Parcours du Cœur partout en France,

  • tant pour les scolaires (+75%, 2 600 établissements scolaires),
  • les villes (950 villes)
  • que les entreprises (une centaine environ)
  • avec 600 000 participants au total (près de 1000 personnes, enfants et adultes, pour Saint-Dié) ;

La diffusion accrue de nos campagnes nationales et de tous nos supports de prévention ;

La signature de plusieurs partenariats associatifs, économiques et institutionnels.

Sport et culture pour la sortie vélo du 12 juillet à la Croix-aux-Mines 

Photo des cyclistes

Halte à Bertrimoutier

Pour cette première sortie de la journée le groupe des cyclos du club Cœur et Santé avait comme objectif l’église de la Croix-aux-Mines avec la « petite » côte qui y conduit et que certains ont gravi en partie à pied.

Arrivés à destination le groupe a été rejoint par 8 autres membres du club venus en voiture et après cette première partie « sportive », et avant le retour à Saint-Dié, le programme comportait deux éléments culturels.

Photo de Mme Marie-Claude Perrin

Mme Marie-Claude Perrin présidente de l’ORGOCAM (Photo : Jean-Claude Wolff)

Première étape culturelle : l’église Saint-Nicolas où les participants ont été accueillis par Mme Marie-Claude Perrin, présidente et quatre bénévoles de l’association ORGOCAM (Organisation pour la Renommée du Grand Orgue de la Croix-Aux-Mines).

Vue du public (photo prise du haut de la chaire).

Les visiteurs écoutent attentivement les explications de Mme Marie-Claude Perrin (Photo : Jean-Claude Wolff)

Les visiteurs ont ensuite suivi avec attention les explications de la présidente sur l’histoire de l’église construite dès 1352. Seule la tour date de cette époque, puisque l’édifice a été reconstruit en 1784. Ce dernier renferme une trentaine d’œuvres classées aux Monuments Historiques dont des tableaux, des sculptures, le maître autel. Les vitraux, ont pour certains été créés à partir des dessins sur le travail dans la mine Saint-Nicolas de la Croix aux Mines, réalisés en 1529 par le peintre déodatien Heinrich Gross.

Photo du buffet de l'orgue

L’orgue historique de la Croix-aux-Mines (Photo : ORGOCAM)

Elle aussi expliqué l’histoire de l’orgue historique de sa création par Augustin Chaxel en 1822-1824 à sa restauration en 1993 par Laurent Plet, facteur d’orgue à Troyes.

Un concert a ensuite été donné par Antonin Bourdon à qui l’organiste titulaire, M. Claude Perrin, avait « confié les clés ».

Le pique-nique des Déodatiens

Pique-nique à proximité du Musée de la mine.

A 14 heures, après le pique-nique, les participants se sont rendus au Musée de la mine où ils ont reçu des explications sur l’histoire minière millénaire de la Croix aux-Mines (avec des objets remontant à l’époque romaine).

Ils ont pu aussi admirer des reproductions des dessins sur le travail dans la mine réalisés en 1529 par le déodatien Heinrich Gross. Des illustrations uniques sur le travail des mineurs et de tous les professionnels qui « gravitaient » autour de la mine au 16ème siècle.

Photo prise dans le musée de la mine)

Les participants suivent les explications de M. Gérard Mangel, président de l’ASMAC.

Ensuite, par petits groupes, ils se sont rendus à la « salle des pendus » afin de s’y équiper, avant d’aller visiter sous la conduite d’un guide de l’ASMAC les 120 m aménagés d’une des nombreuses galeries de la mine Saint-Joseph.

Les visiteurs avec leur casque et leur pèlerine

Dans la salle des pendus avant la visite d’une galerie de la mine (Photo : Antonin Bourdon)

 

 

 

 

 

 

 

Aliments riches en fibres

Carottes et poivrons

De nombreux aliments sont pleins de vertus pour l’organisme et contribuent à garder la forme. La plupart d’entre eux concentrent, en plus ou moins grosse quantité, des fibres qui jouent un rôle dans la prévention des maladies cardio-vasculaires

Les fibres, qu’est ce que c’est ?

On retrouve surtout les fibres dans les légumes, les légumineuses, les fruits  et les céréales complètes.

On distingue 2 sortes de fibres :

  • Les fibres insolubles augmentent la taille des selles et facilitent le transit intestinal.
  • Les fibres solubles sont les plus bénéfiques dans la prévention des maladies cardio-vasculaires. Elles contribuent à la diminution du taux de cholestérol et de sucre en ralentissant leur absorption et préviennent aussi le diabète de type 2.

Pour profiter de leurs bienfaits, on préconise une consommation journalière de fibres solubles et insolubles, allant de 25 grammes à 30 grammes

Mangez des fibres !

  • Le son d’avoine

Largement composé en fibres solubles, cet ingrédient est très utile pour préserver la santé du corps. Il contribue à réguler le taux de cholestérol et de glycémie. Grâce à la faiblesse de son index glycémique, le son d’avoine est conseillé pour les personnes atteintes du diabète de type 2 en association avec un régime alimentaire adapté.

  • Le quinoa

Le Programme national de nutrition santé (PNNS) recommande la consommation de produits céréaliers car leur richesse en fibres solubles réduit les risques cardio-vasculaires. Par exemple, le quinoa favorise la digestion et contient presque autant de fibres alimentaires que le pain de blé entier pour une même quantité donné.

  • L’artichaut

La quantité de fibres alimentaires contenue dans l’artichaut est très élevée. Cet aliment a la particularité de contenir des fibres insolubles et solubles, avec une teneur plus importante en fibres solubles. De plus, sa composition riche en antioxydants protège les membranes cellulaires du stress oxydatif.

  • La pomme de terre

Ce légume-féculent contient une source bénéfique de flavonoïdes et de vitamine C. Sa composition en fibres alimentaires va jouer un rôle essentiel dans la prévention des maladies cardio-vasculaires mais aussi dans l’amélioration du transit intestinal. Il est préférable de la consommer avec un mode de cuisson bénéfique, à la vapeur ou à l’eau car les pommes de terre frites représentent une importante de source de graisses.

  • Les framboises

Ces fruits préviennent l’oxydation du mauvais cholestérol, bénéfique pour se protéger des maladies cardio-vasculaires. De plus leur forte teneur en fibres alimentaires prévient aussi les troubles de la constipation.

Attention : consommez des fibres progressivement

Une consommation soudaine et excessive des fibres peut perturber le fonctionnement normal de l’organisme, en générant des effets indésirables comme les ballonnements, la constipation… Leur administration doit se faire petit à petit, surtout pour les personnes qui n’ont pas l’habitude d’en consommer.

Les fibres ne suffisent pas à elles seules, à maintenir une bonne santé. Il est important de privilégier une bonne hygiène de vie, en optant pour une alimentation équilibrée, riche et variée en légumes, en limitant ou en évitant la consommation de tabac et d’alcool et en pratiquant une activité physique régulière.

 

Source : Fédération Française de Cardiologie (FFC)

Retrouvez la brochure de la FFC sur l’alimentation : https://www.fedecardio.org/sites/default/files/2018-Alimentation.pdf

ainsi que des recettes de la FFC en vidéo : https://www.fedecardio.org/Je-m-informe/Je-mange-equilibre/idees-recettes

Fin de la saison de marche 2017-2018 pour le Club Cœur et Santé

photo du groupe à la roche des Fées

Un groupe aussi radieux que les rayons du soleil à la roche des Fées

En ce dimanche 8 juillet, sous un ciel bleu azur et un soleil éclatant, chaud mais non caniculaire agrémenté d’un petit air frais bienfaisant, une douzaine de participants ont pris, du parking de la salle polyvalente de Saint-Remy  le départ de cette marche de 8,5 km finalisant la saison marche du club.

Le parcours est sans problème car relativement plat et essentiellement constitué de chemins forestiers et de petits sentiers bien ombragés, bordés de brimbelliers, mais hélas quasiment dépouillés de leurs succulentes baies par les cueilleurs de ce petit fruit.

Pause fraîcheur à la fontaine des Chasseurs

Pause fraîcheur à la fontaine des Chasseurs

Cet itinéraire, ponctué de haltes :  Roche des Fées, le Talin, la Fontaine des Chasseurs, le Chalet des Chasseurs et la Fontaine du Prince a permis pour certains d’apprécier  et de connaître ces lieux qui leur étaient inconnus.

Photo du groupe à la fontaine du Prince

Juste un petit filet d’eau pour se rafraîchir à la fontaine du Prince

Comme à l’habitude, c’est dans une ambiance chaleureuse, la bonne humeur et la gaieté, que s’est déroulée cette balade, clôturée par un pot  convivial avant  la trêve des vacances scolaires.

Reprise  le 2 septembre pour une marche prévue en matinée.

 

Marche nordique : un moment convivial pour clôturer l’année 2017-2018

Photo des marcheurs dans les sous-bois du massif de la Bure

Une trentaine de marcheurs dans les sous-bois du massif de la Bure

Ce lundi 9 juillet, dans le massif de la Bure avec départ au col de la Crénée, a eu la dernière sortie de marche nordique de l’année 2017-2018 avec une trentaine de participants.

La table est dressée par Suzanne et Michel Antoine, assistés de Joseph Louis

Suzanne et Michel Antoine, assistés de Joseph Louis, préparent le pot convivial de fin d’année.

Pour marquer cette fin d’année, après la marche encadrée par Dominique Rossignol et Michel Antoine, ce dernier et son épouse avaient préparé un petit moment convivial à l’intention des participants.

Photo de groupe devant l'abri du Col de la Crénée

Une dernière photo avant les grandes vacances : les marcheurs nordiques encadrent leur « professeur »

De leur côté, à l’initiative de Jean-Claude Wolff, les adeptes de la marche nordique ont remis un cadeau à Michel Antoine pour le remercier de sa disponibilité et de son « professionnalisme » dans l’organisation, la préparation et l’encadrement des marches.

Photo de la remise du cadeau

Au nom de la soixantaine de participants de l’année 2017-2018, Jean-Claude Wolff remet un cadeau à Michel Antoine

Le rendez-vous est donné le lundi 3 septembre pour la reprise .

Durant l’été, seules les sorties en vélo continuent (RV chaque jeudi à 8 heures sur la parking de Territoire de Marques).